Автор фото: Дарья Филимонова

Помимо отличного вкуса, брусника обладает множеством лечебных свойств. Она и с авитаминозом справиться поможет, и осеннее настроение поддержит в позитивном ключе.

А за 1 час можно приготовить не сложный, но очень вкусный пирог на песочном тесте.

Тесто:

мука пшеничная — 450гр

яйцо — 2шт

сахар — 175гр

разрыхлитель — 10гр

масло сливочное — 180гр

щепотка соли

Начинка:

творог любой жирности — 450гр

крахмал (картофельный или кукурузный) — 50гр

яйцо — 3шт

сахар ванильный — 25гр

сахар — 100гр

 

Приготовление

Для песочного теста необходимо размякшее сливочное масло растереть с сахаром. Отдельно взбить 2 яйца вместе с щепоткой соли. Отдельно муку (лучше дополнительно просеять ее через сито) смешиваем с разрыхлителем. Затем постепенно вмешиваем сухую смесь в масляную. Важно, чтобы тесто не было слишком жидким! Сформировав шар, заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30-40 минут.

Промытую бруснику лучше предварительно высушить, разложив на полотенце или салфетках. Ягода сама по себе весьма сочная и излишки влаги лучше убрать. Для этих же целей перед добавление в пирог, необходимо уже подсохшую бруснику смешать с крахмалом.

Творог размять вилкой или пропустить через сито. Можно взбить блендером до муссооборазного состояния — кто как любит. Отдельно взбиваем 3 яйца с сахарным песком и ванильным сахаром. Вмешиваем в творог до однородной массы.

Охлажденное тесто распределить по форме для выпекания, сформировав борта. Смазывать форму ничем не надо — в тесте итак достаточно масла. Заливаем тесто творогом в пределах вылепленных из теста бортов. Сверху ровным слоем выкладываем бруснику, смешанную с крахмалом. Можно так же сверху добавить немного корицы.

Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Поставить пирог и выпекать минут 40-45. Дать пирогу остыть, чтобы он вышел из формы без повреждений — и можно подавать на стол!

нравится комментарии 0

Comments

generic online fast delivery

price of generic in canada https://www.ning.com/?p=10096 purchase online new zealand.

k� lommeknive

Great post. I useⅾ to be checking continuously this weblog and I aam impressed! Extremely helpful info sppecially tһe final section :) І deal witһ such info much. I used tߋ be seeking this pɑrticular info foг a ѵery lengthy time. Thanks and good luck.

cheapest price australia

get cheap http://disclaimer.lacity.org/disclaim.cfm?goto=http://www.getchristianapps.com/wordpress/farmacia/solucel Buy online cheap.

Order generic online uk

purchasing online for cheap http://help.dedecms.com//plus/player/index.php?url=http://www.getchristianapps.com/wordpress/farmacia/bupropion Where can I get in ireland.

hardlinux

buy viagra hard_linux@mail.ru adult porno

dancemax

getting in usa http://www.dancemax.co.uk/pharmacy/isox Buying pills new zealand.

Marineservice

Buy safely online uk http://uthaugmarineservice.no/pharmacy/dytacm tablet prices.

comfort.uk.com

purchase canada http://www.comfort.uk.com/pharmacy/bisacodyl can you buy over the counter uk.

angiemcampbell

best price for in canada http://www.angiemcampbell.com/pharmacy/rinolast buying online australia.

pc care uk

For sale canada http://www.pccareuk.com/dronfield/pharmacy/zerit Buy online malaysia.

adp ltd

Where can I order real http://www.adpdirectltd.co.uk/pharmacy/macrol where can i buy in canada.

dance max

Online canada overnight http://www.dancemax.co.uk/pharmacy/bicor generic discount card.

davejohnsondesign.co.uk

uk over the counter http://www.davejohnsondesign.co.uk/pharmacy/anulax generic online.

Gardens

generic low cost http://gardens-4-u.com/pharmacy/carbidopa-levodopa ordering canada.

Pavilion Jesus

low cost generic http://www.jesuspavilion.org.uk/pharmacy/medichol generic drug.

arrest record

Criminal search austin tx, http://arrest-record-background-check.stream/ free court records tn.

arrest record

Evaluate police powers of arrest detention and search, http://arrest-record-search.stream/ criminal records canada public record.

arrest records free stream

Search public records marriage california, http://arrest-records-free.stream virginia gun background check delay.

arrest search stream

Benton county public records arkansas, http://arrest-search.stream/ county jail inmate lookup.

background criminal check

Bci background check dayton ohio, http://background-and-criminal-check.stream/ public arrest records schenectady ny.

check background

Atlanta city jail inmate search, http://background-check-cheap.stream/ finding someone on the internet.

background-check-companies

Jail records louisiana free, http://background-check-companies.stream macomb county court records michigan.

background check criminal records

Police clearance letter, http://background-check-criminal-records.stream/ background check job interview.

background employment check

Outstanding warrant search in texas, http://background-check-for-employment.stream/ victoria police criminal record check form.

background check for free stream

Arrest search manatee county, http://background-check-for-free.stream/ free arrest records search online.

background-check-renters

Arrest search nationwide, http://background-check-renters.science/ public arrests records.

background-check-report

Background check free georgia, http://background-check-report.science state of montana public records.

background check

Background checks at gun shows in va, http://background-check-reports.science caldwell county texas criminal records search.

background check

Public access to court electronic records arizona, http://background-check-results.science/ background check companies hiring.

background check review

Clark county criminal records, http://background-check-review.science public eviction records illinois.

reviews background check

Criminal background search texas, http://background-check-reviews.science how to get a criminal background check in charlotte nc.

screening background

Criminal history check nj, http://background-check-screening.science/ ubs employee background check.

background-check-search science

Arrest records in california for free, http://background-check-search.science/ horry county sc public record search.

background-check-service-for-employers

Indiana arrest records online free, http://background-check-service-for-employers.science/ kent police public records.

background check services science

Criminal background check jacksonville fl, http://background-check-services.science crime search by address.

background-check-services-for-landlords science

University of kentucky public records salaries, http://background-check-services-for-landlords.science sled background checks south carolina.

online-medications men

cost in canada http://online-medications.men australian.

Drugstore USA

tablets to buy online http://online-medications.men purchase online new zealand.